La maracuyá llegó a mi vida el verano pasado. ¿Cómo podría vivir sin ella antes? Todo empezó de forma muy inocente, un día de verano muy caluroso en Berlín. En lugar de beber agua, me inspiré en una bebida preparada y mezclé jugo de maracuyá con agua con gas (¡y hielo, mucho hielo!). Y así empezó todo: mi vida nunca volvió a ser la misma.
Lo que más me gusta de este producto es que, aunque es dulce, nunca es demasiado dulce. La combinación perfecta de agridulce. Y el sabor más increíble, lo puedes oler en el momento en que cortas la fruta.
Como el fin de semana está a la vuelta de la esquina, hoy preparé dos de mis bebidas favoritas: maracuyá con agua con gas y ginebra. ¿Y sabéis qué? ¿Cómo podría vivir mi vida antes? Este cóctel te cambia la vida por completo (tanto sin alcohol como con alcohol, depende de tu estado de ánimo o de tu edad).
La receta es muy sencilla: solo tienes que mezclar jugo de maracuyá con agua con gas, añadir hielo y ginebra y decorar con una rodaja de maracuyá. La cantidad de ingredientes depende de ti: si quieres que sea más espumoso, más afrutado o más parecido a la ginebra.
Consejo: agregar un poco del interior fresco de la fruta a su bebida la hará más hermosa y el sabor será más afrutado.
Recuerda: dependiendo del color de tu ginebra casera, el aspecto de tu cóctel puede variar.
¡Les deseo el mejor fin de semana de cócteles, amantes de la ginebra!
¡Salud!
- Laura de Haz tu ginebra
